5月5日，紀錄片《中國茶》攝制組一行，為探訪一款與祁紅齊名，但比祁紅還早九十年誕生的中國歷史名茶寧紅，來到江西省修水縣的漫江。漫江是寧紅的發(fā)源地，修水古稱寧州，因中國名茶大都以地名命名，故寧州所產紅茶稱“寧紅”，亦稱“寧紅工夫”，簡稱“寧紅茶”。寧紅創(chuàng)制于清乾隆年間，從道光起逐漸聞名于世。

5月6日早上7點，《中國茶》攝制組來到位于漫江邊的漫江紅茶廠，實地采訪出生于紅茶世家的中國制茶大師，寧紅非遺制作傳承人俞旦華。

5月7日，《中國茶》攝制組來到修水縣茶科所，采訪拍攝當?shù)夭杷噹煻¤ぜ颜故緦幖t工夫茶的沖泡技藝，并在茶科所寧州群體種茶園基地，用鏡頭記錄下當?shù)夭鑸@采茶生活的美好瞬間。 寧紅工夫，“茶蓋中華，價甲天下”這是1891年沙皇皇太子在喝了寧紅時的評價。

5月8日上午，攝制組在修水當?shù)夭鑿S的審評室，一睹平常人難得一見的茶葉評定的“內幕”。可謂“真金不怕火來煉，好茶不怕開水煬”。六款寧紅同時用100攝氏度的開水浸泡5分鐘，立馬分出高下。高檔寧紅干茶外形條索緊結，金毫顯露，湯色紅艷明亮并帶有金圈，茶湯香高持久具有果香味，滋味醇厚甜爽，葉底勻整，色如古銅。 江西修水，千年茶鄉(xiāng)，百年寧紅。這里鐘靈毓秀，人文匯萃。

一千多年前，宋代大文學家黃庭堅就誕生在修水的雙井村，雙井村自古就產歷史名茶雙井綠茶，5月8日上午《中國茶》攝制組，來到了雙井村及黃庭堅故居，采拮名人與名茶的悠遠歷史。 江西修水，“濂溪弦鋒之地，山谷桑梓之鄉(xiāng)”，歷代人才輩出。這里是陳家大屋，它位于修水的大山深處，修水義寧鎮(zhèn)竹塅村，早在二百多年前，就是這個深山村落，走出了被人們譽為“陳氏五杰”的中國近現(xiàn)代史上大師級傳奇人物，陳家經過幾代人耕種苦讀，走出了一條耕讀傳家的家庭發(fā)展之路。這個聲名顯赫的文化型大家族中，不僅有清末維新派著名人物陳寶箴、“同光體”詩派領袖陳三立、中國漫畫鼻祖陳衡恪、“中國植物園之父陳封懷、而且還有一代宗師的學界楷模陳寅恪。俗話說“屋以人貴”。

5日8日下午，《中國茶》攝制組，懷著敬仰之心，驅車來到大山深處的陳家大屋，采拮與寧紅工夫茶的相關文化歷史，其中有一首詩是陳三立在道光年間，在家鄉(xiāng)修水游歷時所寫的《鷺兒曲》，至今己成為寧紅茶文化之瑰寶。 江西修水物產豐富，在修河主河道段的楊梅渡村，有號稱中國第一的古樟樹林，

5月9日上午，紀錄片《中國茶》攝制組來到了這一具有千年樹齡的樟樹林中，用攝影機記錄下了這一壯觀景像。此次拍攝全部結束。 《中國茶》拍攝仍在持續(xù)進行中， 行程分享未完待續(xù)。 在“心造”微信公眾平臺中即將推出系列先導短視頻， 希望在盎然春意的時節(jié)， 為大家?guī)ヒ还擅烂畹牟柘恪? 敬請關注！